Laptele nu este doar un aliment, ci o parte importantă a unei diete sănătoase. Acesta furnizează organismului nostru calciu esențial, proteine, vitamine și culturi vii benefice, care susțin digestia și întăresc imunitatea. Dar cum să alegi un produs cu adevărat de calitate din abundența de pe rafturile magazinelor?

1) Acordă întotdeauna atenție la ingrediente: cu cât lista este mai scurtă și mai simplă, cu atât mai bine.

2) Optează pentru produse cu termen scurt de valabilitate: un termen de valabilitate lung (peste 1–2 săptămâni pentru chefir sau brânză de vaci) poate indica prezența conservanților sau a ultra-pasteurizării, un proces sigur, dar care poate reduce numărul bacteriilor benefice.

3) Evită produsele cu arome, conservanți și coloranți artificiali: acest lucru este valabil în special pentru iaurturile dulci și brânza de vaci cu ciocolată.

4) Un conținut ridicat de proteine este un semn de calitate: conținutul de grăsime ar trebui să corespundă preferințelor tale, dar ține minte că produsele degresate pot conține mai mult amidon și alte adaosuri pentru a menține consistența.

5) Alege branduri locale precum Florica: produsele lor ajung mai repede în magazine, ceea ce înseamnă că sunt mai proaspete.

6) Condiții de depozitare: asigură-te că produsul este păstrat la frigider și că ambalajul nu este deteriorat. Nerespectarea condițiilor de depozitare poate duce la alterarea produsului.

Fii atent la consistență:

• Laptele trebuie să fie omogen, fără fulgi.

• Chefirul — fără straturi separate. Un pic de zer pe fund este normal, dar o cantitate mare poate indica un produs vechi.

• Brânza de vaci trebuie să aibă o consistență uniformă. O nuanță gălbuie poate fi un semn de conținut ridicat de grăsime, iar un miros acru indică alterarea.

• Smântâna trebuie să fie densă și omogenă.

Atunci când alegi produse lactate, ai încredere în producătorii și mărcile verificate, cum ar fi FLORICA, și citește întotdeauna cu atenție eticheta.

FLORICA — produse lactate fabricate în regiunea noastră, cu grijă pentru tine și sănătatea ta. O marcă de produse 100% naturale, proaspete și gustoase:

Lapte — pur și sănătos, ca în copilărie.

Chefir — viu, natural, care-ți ajută digestia.

Brânză de vaci — bogată în proteine și atât de gustoasă, încât o poți mânca pur și simplu.

Smântână — densă și delicată, făcută după o rețetă clasică.

Unt — unt cremos, aromat, o sursă de energie și vitamine.

Brânzeturi dulci și iaurturi — dulciurile noastre speciale, create cu dragoste, fără adaosuri artificiale.

Produsele sunt disponibile pe WEBmarket și în rețelele de magazine Bonus, Local, Primul, Foxi.